LES LENTILLES BIO DE HAROL, 14 Chemin des Mirabelliers - Ferme Malglaive, Harol. L'autre avantage est qu'il nous permet un contact direct avec la clientèle lors de marchés, dans les magasins, ou encore lorsque nos clients viennent nous voir.

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LES LENTILLES BIO DE HAROL

LES LENTILLES BIO DE HAROL

Crédit Photo : OT Mirecourt

LES LENTILLES BIO DE HAROL

Les lentilles bio de Harol Guillaume et Fabienne Malglaive vous accueillent dans le village de Harol (88) au sein de leur exploitation familiale pour échanger, vous faire découvrir leur activité et vous proposer leurs produits. En complément de l'activité d'élevage, ils ont choisi de produire des lentilles en agriculture biologique... J'ai repris avec mon épouse l'exploitation familiale en janvier 2012, qui était initialement un élevage lait et engraissement de taurillons. Nous avons voulu dès le départ orienter l'exploitation d'une façon plus respectueuse de l'environnement et qui nous permette plus d'autonomie. En choisissant de produire et commercialiser des lentilles bio, je souhaitais un produit à valoriser, qui nécessite d'être « soigné » plus que les céréales classiques (que nous produisons toujours, notamment pour la rotation). Cette culture voulue dès le départ en Bio, me permet d'enrichir mon sol pour les cultures suivantes. L'autre avantage est qu'il nous permet un contact direct avec la clientèle lors de marchés, dans les magasins, ou encore lorsque nos clients viennent nous voir. À bientôt à Harol, notre petite boutique vous attend du mardi au samedi de 09h à 12h et 14h à 18h. Productions labellisées Agriculture biologiques : lentilles

Sur place : Ventes à emporter, Accessible aux personnes a mobilité réduite : NON, Animaux interdits.,

Ces informations ont été mises à jour le 31/01/2024

LES LENTILLES BIO DE HAROL, coordonnées :

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Construit à partir de 1885 sur les plans de l'architecte départemental François Clasquin, le Château abrite, depuis 1979, les services de la mairie et a conservé les témoignages d'un mode vie prestigieux. Entouré d'un vaste parc arboré, ce magnifique Château et ses dépendances vous attendent pour vous replonger dans l'univers de la famille Trivier-Champion, créatrice de la brasserie « La Lorraine », qui atteindra l'apogée de sa production entre 1890 et 1920 et fera la richesse de ses propriétaires. Ce magnifique édifice, véritable symbole de réussite sociale, permettait de mettre en avant le succès économique de la brasserie. L'entrée, particulièrement somptueuse, avait pour rôle d'impressionner les visiteurs, fournisseurs et clients de la brasserie. Dans une vitrine de bois ouvragé, fabriquée pour l'exposition universelle de 1889, (âge de la Tour Eiffel), ont été disposées des « reliques » représentatives de la grande période de prospérité de l'entreprise. De nos jours, cette splendide demeure est devenue l'Hôtel de Ville de Xertigny. L'intérieur a conservé boiseries ouvragées, dorures et marbres... Ce lieu de vie respire encore toute son authenticité. Des visites guidées sont proposées tous les jours de mai à septembre du lundi au samedi à 15h00 par l'office de tourisme de Xertigny, plus de renseignements au : 03. 29. 37. 72. 53 Le temps d'une visite, plongez dans le quotidien de la famille Trivier-Champion, riche famille de brasseurs de Xertigny !

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C'est en 1887 que Jacques LOBSTEIN propriétaire de la brasserie de DOMMARTIN lès REMIREMONT construit les bâtiments de la future GRANDE BRASSERIE et MALTERIE VOSGIENNE qui doit permettre de mieux s'adapter aux normes de brassage industriel. Ces travaux se terminent en 1900 avec l'édification de la malterie. Une belle résidence conçue par l'architecte CLASQUIN remplace les anciens locaux en 1904. Vers 1930 René LOBSTEIN modernise le brassage et fait construire une magnifique salle de brassage de style ART DÉCO. La brasserie cesse la fabrication de la célèbre ''VOSGIENNE'' en 1956 mais l'entreprise conserve des activités jusqu'en 1975. Une partie des bâtiments devient un musée à partir de 1987. Des démonstrations de brassage s'y effectuent depuis 1993. En 2022 la brasserie musée de VILLE SUR ILLON a été sélectionnée par la mission BERN, cette sélection va permettre de restaurer certaines parties du musée afin d'agrandir le circuit de visite. Bière et Convivialité dans le café 1900, Histoire de la KANTER dans la grande salle de brassage. Novembre et Décembre : samedi et dimanche de 15h à 18h, visites guidées à 15h et 16h30 Groupes sur rendez vous Fermeture en Janvier et Février Adultes: visite guidée 6EUR / Enfants 14 à 18 ans 2EUR / moins de 14 ans gratuit. Groupes: 5 EUR visite guidée seule / 7 EUR visite guidée avec dégustation

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