Le Safran de Retz,, Oigny en Valois. Aux abords des hautes futaies de la forêt de Retz, sur une terre où on ne l'attendait pas, pousse une petite fleur étonnante aux parfums d'exotisme : le crocus.
Aux abords des hautes futaies de la forêt de Retz, sur une terre où on ne l'attendait pas, pousse une petite fleur étonnante aux parfums d'exotisme : le crocus. En son coeur de petits filaments rougeoyants à la saveur d'Orient. Ils sont récoltés en octobre et agrémentent aussi bien les plats salés que sucrés. Visites sur rendez-vous.
Ces informations ont été mises à jour le 16/04/2024
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