Le jardin bio « Clos Saint Eloi », Sentier Saint Eloi, Jaulgonne. Un endroit calme, situé en pleine nature et non loin des bords de Marne ou vous pourrez pique-niquer si le coeur vous en dit.
Le Jardin du Clos St Eloi est un jardin où vous découvrirez des techniques de jardinages adaptées au changement climatique mêlant permaculture et biodynamie. Dans ce jardin l'utilisation des pesticides est proscrite, Francis préfère utiliser des décoctions à base de plantes comme l'ortie, la prèle et l'osier bien plus respectueuses de l'environnement. Lors de votre promenade vous pourrez également voir des plessis (palissades en bois tressé) ou une haie sèche un refuge idéal pour la biodiversité constitué de bois mort et de déchets végétaux. Depuis peu Francis a ouvert ce lieu à d'autres jardiniers et artistes devenant ainsi le premier jardin partagé de Jaulgonne. Ici chacun expérimente différents modes de paillages, paille, écorces, BRF ou des techniques de cultures comme la lasagne ou la couche chaude (culture sur fumier). Un endroit calme, situé en pleine nature et non loin des bords de Marne ou vous pourrez pique-niquer si le coeur vous en dit. A découvrir absolument sur rendez vous. Visite gratuite.
Ces informations ont été mises à jour le 16/04/2024
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Dès lors que l'on franchit la petite barrière de bois située à droite du château c'est comme si le temps était figé. Ne reste que le doux murmure de l'eau qui coule inlassablement et tous ces arbres qui ne demandent qu'à prendre de la hauteur.
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Au pied du château médiéval, la roseraie Thibaud IV est un bel espace où flâner et profiter des doux parfums des roses.
Le Verger Conservatoire a été créé par quelques passionnés pour témoigner des productions passées et conserver la mémoire de nombreuses variétés fruitières (planté en 1992). 153 arbres pour une centaine de variétés différentes y sont présentés (poiriers, cerisiers, pommiers, pêchés, pruniers). Mise en place de mangeoires et nichoirs. L'ensemble se visite sur demande auprès de la mairie.
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