A Faire à Le Nouvion en Thiérache : Explorez et Amusez-vous !
Folie Douce est un apéritif typique de la Thiérache issu de la fermentation naturelle des fraises, framboises, groseilles, cassis, mûres et rhubarbe. C'est une boisson alcoolisée non pétillante, qui se distingue par sa robe rouge et son caractère fruité. Une partie de la récolte et toute la vinification ont lieu à la propriété. Finesse et rareté du bouquet assurés. Vente également de confitures, pâtés à la Folie douce, produits régionaux, fruits rouges en saison. Journées portes ouvertes : dernier week-end de juin. Dégustation gratuite-vente à la cave aux particuliers. Visite de la ferme et goûter (pour groupe uniquement).
Sur place : Accessible aux personnes a mobilité réduite : OUI,
Ces informations ont été mises à jour le 11/11/2021
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