LA COQUILLE GOURMANDE ESCARGOTS ET MIEL, 29 rue principale, Thonville. Et du miel de fleurs, d'acacia, de tilleul, de forêt, de féverole, tournesol, fleurs d'été, ainsi que du miel aux noisettes ou encore aux arômes de mirabelles.
Crédit Photo : https://www.facebook.com/lacoquillegourmande
La coquille gourmande vous propose ces spécialités labellisées Qualité MOSL à base d'escargots élevés en plein air et plusieurs variétés de miel, grâce à la diversité du terroir mosellan. Découvrez toute la gamme de produits sur l'exploitation. Les escargots sont cuisinés avec des produits frais : escargots en coquille à la bourguignonne, escargots en croquille (croustillants) à la bourguignonne, escargots court-bouillonnés... Et du miel de fleurs, d'acacia, de tilleul, de forêt, de féverole, tournesol, fleurs d'été, ainsi que du miel aux noisettes ou encore aux arômes de mirabelles.
Sur place : Accessible aux personnes a mobilité réduite : NON, Animaux interdits.,
Ces informations ont été mises à jour le 20/03/2024
Du 02/01/2024 au 31/12/2024 | |
Vendredi de 17h00 à 19h00 | |
Samedi de 10h00 à 11h30 |
À déguster sans modération, été comme hiver ! Depuis plus de 10 ans, les délicieuses crèmes glacées et sorbets sont élaborés avec des fruits entiers ou purée de fruits surgelé, du lait entier bio (vache) provenant du SCEA du Chau Four à Chanville, du lait de chèvre de La Biquetterie à Vaucremont, et beaucoup de savoir faire. Ces glaces sont labellisées Qualité MOSL. Retrouvez la liste des parfums et les pâtisseries glacées (omelettes norvégiennes, vacherin, bûche de Noël...) sur le site internet et la page Facebook.
Nos box envoient du pâté... mais pas que ! En tant qu'Apéroculteurs, nous avons sélectionné que du bon auprès de producteurs et d'agriculteurs de nos campagnes dans des box apéro engagées. 100% fabriqué en France, avec des produits de la ferme ou essentiellement locaux. Engagés écologiquement, avec des box en carton fabriquées dans notre région à 65kms mais surtout avec 0 protection plastique. Et enfin engagés à reverser 1EUR à Sidaction pour toute box achetée !
À la ferme, une quarantaine de variétés de légumes de saison sont produits. Ils sont distribués au sein d'une AMAP constituée de plusieurs producteurs : pain, miel, bière, fromage. Suite à une reconversion professionnelle, les propriétaires ont acheté cette ferme pour y produire des légumes biologiques et rénové l'ancien corps de ferme pour y ouvrir un gîte, "les Grelinettes", dans un cadre chaleureux, reposant et convivial.
Une microbrasserie au coeur du village de Vatimont, proposant des bières blondes, brunes, ambrées et rousses. Avis aux amateurs de produits locaux et bières artisanales : le brasseur vous accueille pour de la dégustation et de la vente les weekends.
Ferme familiale spécialisée dans la Charolaise. Également producteur de lentilles et pois chiches. Les produits sont en vente au magasin Champ'être de Longeville-lès-Saint-Avold.
La liste des châteaux, donjons et forteresses remarquables ou à visiter autour de Thonville. Mais également les ruines et les vestiges à découvrir.
Toutes les sorties culturelles à faire à Thonville et dans les environs. Activités, ateliers culturels et visites.
Découvrir Thonville et ses environs autrement, avec notre liste de visites insolites et de lieux méconnus et mystérieux.