LA COQUILLE DU GOURMET, 9 rue Lucien Colson, Ochey. Animations spécifiques : Salle d'accueil (point de vente, dégusation) Autres activités : - Présentation de l'élevage d'escargots dans les classes (support vidéos et escargots à différents âges) -.

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LA COQUILLE DU GOURMET

Escargots cuisinés en coquilles, feuilletés, choux, timbales. Dominique vous accueille dans son ancienne ferme lorraine située dans un village typique du Toulois. Il vous fera découvrir son métier d'héliciculteur : l'élevage d'escargots de taille familiale. Animations spécifiques : Salle d'accueil (point de vente, dégusation) Autres activités : - Présentation de l'élevage d'escargots dans les classes (support vidéos et escargots à différents âges) -

Sur place : Accessible aux personnes a mobilité réduite : NON, Animaux acceptés : OUI,

Ces informations ont été mises à jour le 20/03/2024

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FORT DU VIEUX CANTON

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Témoin d'une nouvelle génération d'ouvrage, l'organisation défensive de la forêt de Villey-Saint-Etienne présente l'évolution ultime de cette fortification. Cette défense s'articule autour du fort du Vieux Canton, seul fort moderne de la place de Toul, construit en béton armé. La forêt de Villey-Saint-Etienne est un véritable conservatoire de la fortification. Patiemment dégagé de la végétation, le site offre aujourd'hui une agréable promenade sur un parcours balisé et renseigné. Panneaux et dépliants permettent une découverte à votre gré. VISITES GUIDÉES INDIVIDUELLES De mars à novembre : le premier dimanche de chaque mois sans réservation. Rendez-vous à 14 h au parking du fort, à l'entrée de la forêt - Itinéraire fléché à l'entrée du village Durée : environ 2 h 30 ; visite à partir de 14h30 Tarifs : Adultes : 6EUR / -12 ans : gratuit VISITE GUIDÉES GROUPES (minimum 10 pers.) : toute l'année sur réservation - circuit découverte (journée) - 10 EUR par personne - après-midi découverte - 6 EUR par personne

LA MINE DE NEUVES-MAISONS

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Partez à la découverte de la Mine de fer de Neuves-Maisons. Sur la colline du massif de Hayes, en dessous de la forêt, Entrez avec un guide dans de vraies galeries du 19ème siècle, dont on fête les 150 ans en 2024, pour une visite où l'on alternera explication de l'histoire des mineurs, et du fer, avec des exercices pratiques simples pour mieux comprendre le travail de ces pionniers de la révolution industrielle.. Passionnant pour petits et grands. (Pas d'âge limite) La mine, située au coeur de la deuxième réserve mondiale de fer, est devenue la plus grande mine du bassin sud du fer autour de Nancy, qui en comprenait 33. Reliée à l'usine en contrebas, par une voie de chemin de fer que l'on peut encore emprunter à pied ou à vélo sur 4, 5 kilomètres, (chemin du coucou devenu chemin des traces), elle a fourni les sept haut-fourneaux de Neuves-Maisons pendant un siècle. cet ensemble a été un des moteurs de la révolution industrielle, qui a transformé la construction et les déplacements, les adductions d'eau grâce à la transformation du minerai en acier ou en fonte. Symbole de toute cette révolution, la tour Eiffel, qui s'élève en 1889 à deux fois la plus haute flèche de cathédrale. elle vient bien, en tant que minerai de notre colline, avant d'être forgée à Pompey et expédiée à Paris. Les visites sans réservation complètes et guidées sont organisées tous les samedis, tous les dimanches et jours fériés, de 13H30 (premier départ) à 16H (dernier départ) sur le carreau de la mine à Neuves-Maisons. La mine est ouverte chaque jours des vacances petites et grandes, sans réservation. Les groupes peuvent réserver tous les jours de l'année , matin ou après midi,à partir de huit personnes) Détails pratiques Les conditions de la mine :10 degrés toute l'année) demandent juste au visiteur de prévoir, un équipement chaud, (comme en hiver) et des chaussures adaptées pour éventuellement quelques passages un peu boueux. Nous prêtons éventuellement des vestes . La visite est d'une durée d'environ deux heures. (Plus courte pour les scolaires) INFORMATIONS PRATIQUES : Le site est situé en haut de la rue du val de fer, à Neuves Maisons (54230). (Après le virage à gauche sous le Zublin, pénétrer sur le site en passant la grande grille.) A disposition des visiteurs, une buvette, et des toilettes sur le site. Accès à tous publics. Accès et visite possible pour les Personnes à mobilité réduite, même en fauteuil. C'est nous qui nous adaptons au handicap.

ESAT D' ALLAMPS

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Notre vignoble de la Solidarité produit des vins AOC Côtes de Toul et Pétillants, méthode traditionnelle. Notre marque déposée est ESAT d'Allamps : ce vignoble permet de mettre au travail des personnes porteuses de handicaps. Le raisin, cueilli à la main, issu des cépages auxerrois, gamay et pinot noir donne à nos vins des profils aromatiques fruités très expressifs et structurés, tout en équilibre et en fraîcheur. La cave ouverte depuis début 2017, vous permet de nous rencontrer, de déguster nos vins et comprendre notre fonctionnement en tant qu'établissement et services d'aides par le travail.

BRASSERIE MAITREHANCHE

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Bières artisanales ( ambrée, blonde, brune, blanche et bière de noël) La ferme existe depuis plusieurs générations. Aujourd'hui, nous cultivons les céréales qui nous permettent d'élaborer la bière. Nous sommes 3 associés et produisions du lait jusqu'en 2013.

LA NOUVELLE BASSE COUR

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Volailles fermières : coquelets, poulets, pintades, poules, coqs, canards, dindes, poulardes, chapons, oies. Oeufs frais. Au pied du plateau de Pont-Saint-Vincent, la famille DROUARD vous propose des volailles élevées de façon traditionnelle et extensive. Grand choix de race. . Animations spécifiques : Visite de l'exploitation et de l'élevage de vaches Higland-catt. Ouverture : Tous les jours sauf le dimanche après midi Autres points de ventes : Dégustation de produits du terroir. Dépôt vente d'autres produits : miel, pomme de terre, huile,...

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