L'Epicurien, 4 Place de la Mairie, Trigny. Ancien bar-tabac repris par Arnaud, gamin du village, qui en a fait un endroit charmant ou il est bon d'y prendre un verre et d'y grignoter quelques tapas.
Quelle belle histoire qu'est celle de L'Epicurien... Ancien bar-tabac repris par Arnaud, gamin du village, qui en a fait un endroit charmant ou il est bon d'y prendre un verre et d'y grignoter quelques tapas. Choix de plats à l'ardoise au gré des envies du chef...
Ces informations ont été mises à jour le 13/05/2024
Du 02/01/2024 au 31/12/2024 | |
Mardi de 07h00 à 14h00 | |
Mardi de 16h00 à 21h00 | |
Mercredi de 07h00 à 14h00 | |
Mercredi de 16h00 à 21h00 | |
Jeudi de 07h00 à 14h00 | |
Jeudi de 16h00 à 21h00 | |
Vendredi de 07h00 à 14h00 | |
Vendredi de 16h00 à 21h00 | |
Samedi de 07h00 à 14h00 | |
Samedi de 16h00 à 21h00 | |
Dimanche de 09h00 à 14h00 |
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Eric et Isabelle vous accueillent pour une visite personnalisée du domaine (caves, pressoir, chai et vinothèque) suivie d'une dégustation commentée des champagnes Roger Coulon avec notamment les cuvées "Esprit de Vrigny" et "Reserve de l'Hommée". Prolongez votre séjour dans la demeure d'hôtes au nom évocateur "Le Clos des Terres Soudées". Meubles et objets anciens vous raconteront l'histoire des 8 générations qui se sont succédées dans ces murs !
Le Champagne Roger Legros vous propose la visite du pressoir, de la cuverie en inox, et des caves. La visite se cloture par la dégustation du champagne brut. L'accueil se fait dans les vignes directement. Sur réservation.
C'est à Pouillon dans le massif de Saint-Thierry, au nord de Reims, dans le domaine familial créé il y a plus de cent ans, que Vincent Cuillier a succédé, l'an dernier, à son père Patrick. Son petit truc en plus ? C'est un adepte de l'agroforesterie (plantation d'arbres au milieu des vignes) : il fait pousser des tilleuls au milieu de ses vignes dans l'objectif de tempérer les aléas climatiques et l'infiltration de l'eau. L'ensemble du domaine est maintenant certifié Bio et Vegan. Sur rendez-vous : - Visite de la coopérative et une promenade dans les vignes - Ateliers de sabrage et dégorgement à la volée - Vol en montgolfière
Le Champagne Salmon vous propose la visite du pressoir, de la cuverie, du remuage, du dégorgement, de l'habillage et des caves voûtées, et vous fait déguster son champagne.
Toucher, voir, sentir, goûter : mettre l'enfant en situation d'observation et de découverte avec...
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