Ferme pédagogique - Lathus-Saint-Rémy
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Crédit Photo : Ferme CPA Lathus Saint Rémy ©CPA Lathus (1).JPG, CC By-NC-ND 4.0, Ferme CPA Lathus Saint Rémy ©CPA Lathus (1).JPG
Situé à Lathus-Saint-Rémy, dans une région bocagère préservée, le CPIE (Centre Permanent d'Initiative pour l'environnement) oeuvre pour une connaissance de la variété des richesses de notre patrimoine naturel, auprès des adultes et d'un jeune public. Un de ses autres aspects est d'échanger, d'éduquer et de former sur le développement durable, préoccupation majeure et internationale, dans notre monde d'aujourd'hui. Sa particularité est d'entretenir une ferme pédagogique proche de ses valeurs sur le respect de notre environnement. Vous pourrez découvrir les différents animaux de la ferme pédagogique comme les vaches, les ânes, les moutons, les chevaux, les cochons, les canards, les poules et les oies. La gestion agricole traditionnelle est entretenue en faveur d'une biodiversité et d'une pérennité des troupeaux.
Sur place : Entertainment,
Ces informations ont été mises à jour le 28/11/2023
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Soyez les visiteurs privilégiés de cette salle de concert dédiée à la musique classique en plein coeur de la campagne : Cette jolie utopie est aujourd'hui une réalité depuis 2002 grâce à l'audace du chef d'orchestre Jérôme Kaltenbach et de l'architecte Gilles Ebersolt qui ont conçu un outil musical exceptionnel de niveau international, propice à la concentration, au travail, à la création musicale. Vous pourrez également assister à la répétition de L'ensemble Hors- Champ. L'ensemble Hors-Champ a passé commande à trois jeunes compositeurs afin de recomposer une nouvelle Bande Originale de la ferme des animaux. La Ferme des Animaux est le tout premier long métrage d'animation britannique réalisé en 1954, adapté du roman éponyme de George Orwell. Ce conte satyrique qui s'adresse aux petits comme aux grands, dépeint des relations de pouvoir entre les animaux d'une ferme. Les musiciens interprètent en live la musique alors qu'un comédien interprète devant nous les voix des personnages et du narrateur.
Cette ferme modèle, protégée au titre des monuments historiques, à été édifiée au début du 20ème siècle. L'ancienne grange a été transformée en salle de spectacles dotée d'une acoustique exceptionnelle, les étables sont devenues un lieu d'exposition et d'événements culturels. Vous pouvez visiter librement les espaces extérieurs toute l'année ou visiter en groupe lors d'une visite guidée en fonction de la programation.
Delphine vous fait découvrir la production de fruits, l'environnement du verger et déguster ses bons produits. Une offre spécifique est proposée aux plus jeunes et aux institutions autour du verger ou de la petite ferme. Des programmes d'une journée ou d'une demi-journée peuvent être établis. Tout un chacun peut également visiter le verger librement et découvrir les bienfaits des fruits produits ici grâce à des panneaux explicatifs. Idées d'activités : visite guidée ou libre du verger, visite ludique type chasse au trésor ou course d'orientation, atelier de fabrication de confiture ou de tarte, goûter à la ferme, visite de la petite ferme, etc.
Légumes de saisons, PPAM (plantes à parfum aromatiques et médicinales) et plants lors des événements de vente de plants. Label AB Maraîchage du sol vivant, le travail du sol y est réduit à son minimum avec une simple aération de ce dernier et l'apport de matière organique allant du compost au fumier en passant par le foin pour couvrir le sol et l'alimenter tout en réduisant la levée des herbes folles. La production des légumes se fait donc selon une philosophie souhaitant se rapprocher des processus naturels observables. Les plantes à parfum aromatiques et médicinales sont essentiellement vendues en frais, un projet verra le jour en 2023 pour de la vente de tisanes.
Balade dans le domaine : cueillette de plantes médicinales, promenade dans le verger de collection et découverte du troupeau de moutons et d'agneaux.
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