FERME DE THURY
FERME DE THURY, Ferme de Thury, Narbéfontaine. Sur place également "Tradition verte" : culture de légumes de saison à partir de variétés paysannes (variétés anciennes de légumes).
Crédit Photo : photo libre de droits - Pixabay
Les produits issus de la ferme sont obtenus dans le respect de la terre et des bêtes, en agriculture biologique. Les vaches sont nourries à l'herbe et aux céréales à la ferme. Vente de viande en caissette et de charcuterie, de poulets, canards, dindes et oeufs. Sur place également "Tradition verte" : culture de légumes de saison à partir de variétés paysannes (variétés anciennes de légumes). Agriculture avec nutriments naturels sans herbicides ni pesticides et maraichage par traction animale.
Sur place : Accessible aux personnes a mobilité réduite : NON, Animaux interdits.,
Ces informations ont été mises à jour le 20/03/2024
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Contacter par Mail| Du 02/01/2024 au 31/12/2024 |
Le syndicat vit au rythme des saisons et propose des ateliers jus de pomme, de la distillation... Visite gratuite (ou payante avec dégustation).
À déguster sans modération, été comme hiver ! Depuis plus de 10 ans, les délicieuses crèmes glacées et sorbets sont élaborés avec des fruits entiers ou purée de fruits surgelé, du lait entier bio (vache) provenant du SCEA du Chau Four à Chanville, du lait de chèvre de La Biquetterie à Vaucremont, et beaucoup de savoir faire. Ces glaces sont labellisées Qualité MOSL. Retrouvez la liste des parfums et les pâtisseries glacées (omelettes norvégiennes, vacherin, bûche de Noël...) sur le site internet et la page Facebook.
À consommer avec modération, et aussi d'autres amis : eaux de vie artisanales. Distillation de tous fruits grâce à un chauffage traditionnel au bois. Les rendez-vous et formalités de déclarations sont effectués par le distillateur, pour les propriétaires de fruits (se munir du numéro de parcelle et de section). Les débutants sont conseillés lors de la mise en fût (prix au litre). Distillerie récompensée du Laurier d'or européen en 94. Possibilité de visite de groupe pour 10 personnes max.
Bière artisanale brassée par Xav dans le charmant village de Varsberg. Les différentes variétés de bières sont vendues sur place et chaque bouteille porte le logo : un mouton qui bêle "BEEER".
Visites guidées avec un guide du cimetières militaire américain au départ du Mémorial.
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