Conférence Les fouilles archéologiques sur le site de l'ancien Hôpital Général de Dijon, coordonnées :
- Lieu : salle des Fêtes
- Adresse : Rue du Lavoir salle des Fêtes
- Code Postal : 21410
- Commune : Fleurey sur Ouche
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Conférence Les fouilles archéologiques sur le site de l'ancien Hôpital Général de Dijon, Rue du Lavoir salle des Fêtes, Fleurey sur Ouche. Les fouilles de 2016 et 2017 ont permis de redécouvrir les anciens quais de l'Ouche et des vestiges de bâtiments du faubourg Raines à la fin des années 1960 dans le domaine hospitalier.
Conférence HIPAF Les fouilles archéologiques sur le site de l'ancien Hôpital Général de Dijon, par Patrick Chopelain, archéologue à l'Inrap. 16 novembre 17h00 Conférence sur les fouilles archéologiques menées sur le site de la Cité de la Gastronomie. Les fouilles de 2016 et 2017 ont permis de redécouvrir les anciens quais de l'Ouche et des vestiges de bâtiments du faubourg Raines à la fin des années 1960 dans le domaine hospitalier. Le chantier a permis de mettre en valeur des mondes professionnels disparus tels que les poissonniers avec la présence de nombreux viviers et les lavandières (bateau-lavoir) mais aussi les manières de table et des cultures gastronomiques anciennes avec les vestiges d'une auberge de la période Balzacienne.
Du 16/11/2024 au 16/11/2024
Ces informations ont été mises à jour le 14/11/2024
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