Chapelle Sainte-barbe Et Schwefelsee à Kuttolsheim

Chapelle Ste Barbe, lieu de pèlerinage et festif des pompiers, dont la tour date du 13ème siècle et la nef de 1700. (Succession d'interventions 13ème siècle, fin 17ème siècle, 18ème siècle et 20ème siècle). Choeur de la chapelle Ste Barbe : l'arc qui en gardait l'entrée était à l'origine un arc roman. La nef est de style renaissance. Légende : Ste Barbe aurait été décapitée à l'endroit de l'autel et une source aurait jailli à l'endroit. A ce moment-là, un lac se serait formé à côté.Toutefois, connu depuis les romains qui ont canalisé son eau jusqu'à Strasbourg, ce lac est une petite retenue naturelle au débouché de la source de la Souffel. Le débit de la source souterraine atteint 17 litres par seconde. La température de l'eau est constante (autour de 12-13 C) et ne gèle, par conséquent, jamais. La teneur en soufre de l'eau (Schwefelsee) a permis son utilisation depuis l'époque romaine jusqu'aux années 1950 dans des thermes. Les propriétés curatives de l'eau étaient utilisées essentiellement pour soigner les maladies de peau. Le lac a été également utilisé comme lavoir à chevaux (Rosschwemm en alsacien), un plan incliné permettant alors aux chevaux d'entrer progressivement dans le lac.