Auberge Berriex à Sainte Engrâce

Sur la route de la Pierre-St-Martin, venez déguster une cuisine de femmes, simple et traditionnelle. Aux beaux jours, la terrasse ombragée offre un magnifique panorama sur la montagne et, en hiver, la salle à manger, où trône la cheminée, vous permet une parenthèse chaleureuse et familiale. Mireille vous régalera de ses plats traditionnels comme l'axoa, l'agneau à l'Espagnole (production locale), ou autres grillades de côtes de mouton, de steacks de canard, d'entrecôtes ou faux-filets... fournies par Henri, son mari boucher. Il y a dans cette auberge une ambiance et des parfums qui fleurent bon le Pays Basque et la province de Soule !